2019年7月1日是中国共产党成立98周年的喜庆日子,在这个特别的时间,平潭清清海鲜坊与福州市鼓楼区慈善总会举行了慈善助困基金签约仪式。双方签定了设立慈善助困基金协议,在平潭清清海鲜坊内设立“鼓楼区慈善总会捐款箱”,并在鼓楼区慈善总会设立“福州市鼓楼区林清餐饮店慈善助困基金”账户。
这一天,平潭清清海鲜坊董事长林清非常兴奋和激动,对她来说,这意味着平潭清清海鲜坊从此有了合法向社会爱心人士募集善款的身份和资格。当天,林清董事长便带领平潭清清海鲜坊的员工踊跃参与了爱心捐助。
平潭清清海鲜坊位于福州市乌山路、市政府斜对面,毗邻国家5A级旅游景区——三坊七巷,因为位置便捷、服务优良、菜品上乘而令不少人慕名而来。而林清董事长更是有口皆碑,经营餐厅二十余载,始终抱着一颗感恩的心,在经营事业的同时做了大大小小不计其数的慈善公益活动,坚持不懈地行走在慈善的道路上,从未停下前行的脚步。
开拓行善之路,设立慈善基金
一直以来,林清都认为慈善事业与雷锋做好事不留名、不求回报的精神是一脉相承的。林清从小接受雷锋精神的薰陶,也经常告诫自己,要向雷锋学习,要做雷锋精神的种子,尽心尽力为那些需要帮助的人解决困苦,不计个人得失和荣耀,不顾道路曲折和艰辛,要把雷锋精神播撒在爱的大地上。“帮助别人,快乐自己”,就是她信奉的座右铭。
抱着这样的信念,林清足足做了二十多年的慈善。无论是自己的餐饮店里遇到困难的员工、下属,或是偶然听闻的需要帮助的人们,林清都会毫不犹豫地伸出援手。林清一直认为,慈善不分大小,点点滴滴都是爱。但是,要如何带动更多的人去参与慈善事业呢?这是林清始终在思考的问题。
在朋友的热心引荐下,林清与福州市鼓楼区慈善总会有了深入的交流。在《慈善法》条例的指导下,经过双方的接洽,“福州市鼓楼区林清餐饮店慈善助困基金”诞生了,所募得的款项将用于帮助改善居住在平潭县、鼓楼区及其他地区的残疾人、贫困妇女儿童、空巢老人、失能老人、失独老人、农村五保、城市低保对象、特困供养人员的基本生活条件和困难家庭的大病医疗与临时受灾人员的爱心救助。这一天,林清满怀喜悦和感恩,喜悦的是,平潭清清海鲜坊募捐箱从此有了合法合规的资格身份,可以让涓涓的爱心细流,汇聚成大爱之河,去帮助滋养抚慰困难群体的心田;感恩的是,海鲜坊的善举,得到福州市鼓楼区相关领导和热心慈善的朋友们的认可及大力支持。
谈起如何壮大慈善助困基金,林清更是信心满满地作出了规划。首先,在做好本职工作的同时,她将把海鲜坊的几十个员工组成慈善爱心团队。他们与林清合作工作多年,非常乐意跟着林清在慈善道路上一起前行。林清会带领大家学好、用好、宣传好《慈善法》,更有系统性地开展慈善公益活动。其次,平潭清清海鲜坊会从自己做起,用自己点点滴滴的爱心,通过自己的实际行动向社会传递和展示善行,去感染爱心人士积极参与。第三,平潭清清海鲜坊将在近期设立“公益阅读栏”,既响应中央宣传部、中央文明办和新闻出版总署的“全民阅读”活动,又可感染爱心人士在阅读的同时奉献爱心。通过“公益阅读栏”行动,来广播爱心,倡导全民阅读及全民慈善。第四,林清还计划组织慈善爱心团队,不定期地到社区、敬老院、孤儿院、聋哑学校,为残疾儿童、孤寡老人、军烈属献爱心,让员工体验学雷锋、助人为乐的精神,同时能快乐自己,通过向社会献爱心,使爱心团队的成员进一步了解社会、体察民情,把传递爱心和践行慈善的信念在自己心中扎根,从而促使慈善助困基金不断发展壮大。
林清动情地表示,她和她的员工们一定会倍加珍惜这个来之不易的慈善助困基金。赠人玫瑰,手有余香,接受爱是一种需求,释放爱更是一种满足,林清对此深有体会。爱的土壤需要爱去培育,也需要用爱的火炬去点燃。她坚信,每个心底无私的奉献者,都有一个共同的心愿,那就是“爱心可以传递,善举可以传承”。平潭清清海鲜坊将自己的爱心展示出来,有利于唤起更多的人参与到爱的传递。林清觉得,大爱之心,就象电流一样,把每个人的善良和爱心贯通,只要更多人献出爱心,这个社会就会更加温暖。
优化企业管理,推行慈善文化
黄希是平潭清清海鲜坊的总经理,同时也在餐饮行业工作了10余年。在他的讲述中,林清的形象又更加丰满了起来。虽然刚刚来到平潭清清海鲜坊仅一年时间,作为平潭清清海鲜坊的管理者,黄希感受到,慈善文化就是这里最鲜明的企业文化。林清待人总是十分和蔼可亲、平易近人,无论是自己的下属还是员工,林清都把他们当做兄弟姐妹一般,并亲切地称呼他们为“伙伴”。每个月,她会为当月生日的员工过集体生日,并封个生日红包;每个月组织员工聚餐,并且由员工们自开菜单、不限菜品;自己出资让优秀员工参加职业培训……黄希说,自己呆过这么多企业,接触过这么多企业家,林清是少有的能让他真心佩服的女企业家。
林清长期以来帮扶孤寡老人及困难群体,之前黄希只是听闻,并没有亲自参与。来到平潭清清海鲜坊后,有一次,林清带着他去看望老红军及光荣院的孤寡老人,黄希清楚地记得,那天下着雨,林清带着他们一大早起来,精心制作了海蛎饼,早早地赶到老红军的住处。当他们到达时,手中的海蛎饼还是热乎乎的,当老红军们感受到这份心意,吃着美味的海蛎饼流下了幸福的泪水,黄希的眼眶也止不住地红了。这次经历以后,黄希真正感受到慈善公益的意义以及帮助人的快乐。黄希觉得,献爱心并不是企业必须的任务,而林清却切切实实地把她当作自己的责任。到了林清的企业,黄希深深感受到,在这个企业工作并不仅仅能提升你的个人能力,更能提升个人的格局和大爱,这样的企业和老板值得员工发自内心地去追随。
作为一名平潭人,林清始终积极参与着福建省东岚经济发展促进会举办的各类慈善公益活动,用她经常挂在嘴边的话说,我林清在福州从事餐饮业二十二年,经历过无数的风风雨雨,迈过了各种坎坎坷坷,现在依然越做越好,其中很重要的一点,就是离不开平潭父老乡亲的关心和帮助,所以,我要感恩平潭的父老乡亲。她听说促进会制作发放会员卡,就主动与促进会签约会员卡优惠让利的承诺,即在平潭清清海鲜坊整单消费全部享受8.8折的折扣,尽管已经是特价商品,酒水也一样参与8.8折的折扣,甚至折扣是不限时间的,在节假日等高峰期来消费也一样享有优惠服务。此外,林清又作出让常人佩服的第二次献爱心的承诺,即除了为会员卡顾客整单消费打8.8折优惠外,同时再从整单实际营业额中继续提取3%,专款专项用于回馈救济平潭贫困的父老乡亲。也就是说,每位会员来平潭清清海鲜坊消费一次,既享受到林清的感恩回报,同时也为平潭需要帮助的人群献爱心一次——林清此举可谓真正地带动更多人行善,让更多人感受到奉献的快乐。
对此,黄希非常感慨,作为平潭清清海鲜坊的管理层,他非常了解,提取三个点听起来好像不多,但对于企业的利润而言是非常可观的。要知道,在企业的运营管理过程中,为了增加一个百分点的营收都需要费尽心思地去做各项服务的提升以及各种举措改革。林清此举,让他油然而生崇敬之心。
林清就是一直用这样的慈善理念管理着企业,用慈善文化熏陶着员工。在得知鼓楼区慈善总会要与平潭清清海鲜坊正式签定协议的那天,黄希看到,海鲜坊的所有员工都开心不已。当天,他们早早地到达现场,里里外外的卫生做得干干净净,在现场更是踊跃地参与捐款,脸上也挂着满足的笑容。黄希认为,平潭清清海鲜坊在鼓楼区慈善总会正式设立了慈善助困基金,这相当于让他们加入了“慈善正规军”的队伍,同时也让海鲜坊的员工更有干劲了。慈善文化的魅力带动着海鲜坊的员工,既产生了肉眼可见的变化,又潜移默化地让员工在心灵上受到了洗礼。
黄希觉得,林清做慈善不求回报,用这样的慈善文化去管理企业,反而促进了海鲜坊事业的蓬勃发展。林清总是善待客户、善待员工,做餐饮,她始终力求完美、兢兢业业,她常说100-1=0,我们应该把每件事都做好,如果有哪件事没做好,哪怕客人不说,她也会责备自己,因为餐饮,是她安身立命的根本。在林清这样的管理理念下,平潭清清海鲜坊名气更盛,留住的都是回头客,也带动影响了企业员工与到店的客人去参与慈善。
爱心可以传递 善举可以传承
厨师长阿伟在平潭清清海鲜坊已经工作了3年多,这3年多来,他见证了林清是如何始终如一地用爱去帮扶、呵护着企业员工。记得在他来海鲜坊的第一年,有个杂工大姐才来半个月,不小心受了伤,需要请假休息三天,在他看来,很多私企老板对刚来的员工就要请假是非常反感的,但是林清没有,她不但批准了,工资也照常发放,还掏出500块钱亲自慰问大姐。员工遇到困难,林清更是时不时就给予经济上的帮助,有个员工家里非常困难,老公出了车祸,林清得知后二话不说就伸出援手。还有个员工,儿子罹患白血病,林清每次都是几千、上万地帮,长期地帮扶该名员工。林清对企业员工的那份爱与呵护,每位员工都感怀在心。正因如此,有的员工追随着林清也已经二十余年。阿伟感慨道,对于企业老板来说,帮不帮自己的员工并不是老板的义务,只是一份情分,而林清却是始终把员工的事视为自己的事,把员工遇到的困难当做自己的责任,总是竭尽所能地去帮助。
正是在林清的感染下,在慈善文化的熏陶下,海鲜坊的员工们总是充满正能量,也让慈善理念在海鲜坊深入民心。阿伟只要在微信上看到水滴筹等求助信息,总会力所能及地奉献几十、上百;厨师们一天少抽一包烟,只为了哪怕捐个十块、二十块;洗菜大姐平时工作量较大,非常节俭,却主动参与募捐;林清长期帮扶的困难员工,自身已经非常困难,却在需要献爱心时从不缺席……爱心,不在于大小,在于传递;善举,不在于多少,在于传承。当林清在开展慈善公益活动时,员工们都会积极主动地参与进来,他们得到了企业的呵护,也想把这份爱回馈给社会。在林清的带领下,海鲜坊的员工们上下一心,共襄善举。阿伟说,鼓楼区慈善总会在平潭清清海鲜坊设立募捐箱后,员工们都非常自豪。以往大家在网上看到求助信息,偶尔也会担心是否会受骗,现在不一样了,在自己工作的地方就可以很放心地献爱心,而这些善款也会被妥善地保管和利用。
对于员工们的积极性,林清本人也非常感动。林清一直计划着,到员工们的家乡、母校,以员工的名义去开展义诊、图书捐赠等慈善公益活动,这样,她的员工们一定会感到非常自豪。无论何时,她都愿意出资让员工去做善事、去考社工证等等,只要能带动、感染员工们都参与到慈善公益事业中,她是不计成本、不求回报的。她只希望,只要是平潭清清海鲜坊培养出来的员工,以后无论走到哪里都能回报社会。
慈善星星之火,可以各处燎原
对于林清和平潭清清海鲜坊的善举,福州市鼓楼区慈善总会会长姚宏逵非常赞许。姚宏逵表示,2016年,国家颁布了《慈善法》,这也使得慈善工作有法可依,慈善工作正式步入了法制轨道。一直以来,鼓楼区慈善总会主要以定向与非定向形式开展扶贫济困工作。平潭是个海岛县,有些地区仍是贫瘠,且缺医少药,平潭清清海鲜坊在福州市鼓楼区慈善总会所设立的慈善助困基金,就属于定向捐赠,也是非常有意义的。鼓楼区慈善总会将会把收取到的款项妥善保管、专款专用,用于救助平潭县及鼓楼区的困难群体,绝不会挪作他用。林清带领着整个平潭清清海鲜坊的员工踊跃献出爱心,这都体现了林清及她的企业拥有极强的社会责任感。福州市鼓楼区慈善总会将严格遵循《慈善法》的规定开展救助工作,同时定期公布平潭清清海鲜坊慈善助困基金的款项使用情况。
鼓楼区慈善总会常务副会长周琰认为,平潭清清海鲜坊在鼓楼区慈善总会成立慈善助困基金,这在鼓楼区已是开了先河,不仅是鼓楼区慈善总会在全区企业中设立的第一个募捐点,更是慈善工作形式的一大创新。林清本人从小在雷锋精神的熏陶下长大,培养了无私奉献的品格,在经营平潭清清海鲜坊时更是脱离了中小企业的局限,自身拥有较高的境界和觉悟,是一名非常具有格局的爱心企业家。
鼓楼区慈善总会副会长林祥源亦对林清表示了高度认可,他认为像林清这样真心实意做慈善的企业家,无疑给其他爱心企业发挥了很好的引导示范作用,非常有必要在全区范围进行宣导和推广,从而推动更多的爱心企业、爱心人士投身慈善事业。如果社会上能涌现出更多像平潭清清海鲜坊一样的爱心企业,那么社会定会更加和谐美好!
鼓楼区慈善总会副会长兼秘书长陈苏介绍,鼓楼区慈善总会自2004年成立以来,在助学、助医、助残、助困等方面对困难群体进行资助,累计募集善款、物(折价值)达到4200多万元,鼓楼区的帮扶济困对象(低保户与低保边缘户)从近1000户下降到200余户,这都离不开像平潭清清海鲜坊一样的爱心企业的大力支持。林清和平潭清清海鲜坊的这一举措,既可帮扶自身企业的困难员工,也能让平潭县和鼓楼区的困难群众得益,这是非常有意义的。
慈善星火,可以燎原。平潭清清海鲜坊在福州市鼓楼区慈善总会设立慈善助困基金,不仅为福州市的慈善事业增添新的光彩,也能感染和推动越来越多的人加入到慈善公益事业的队伍中来。小善大爱,聚沙成塔,林清和她的平潭清清海鲜坊努力搭建慈善的桥梁,始终用仁心浇灌着慈善之花,用爱心铺就着慈善之路,推动着慈善事业蓬勃发展,也让慈善事业人人可为、时时可为、处处可为!(叶雯雯)